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Magasinier Restauration H/F - CP 28850

Lycée Pierre de la Ramée - Saint Quentin

Rattachement fonctionnel : Lycée Pierre de la Ramée - Saint Quentin

Localisation St Quentin
Filière Technique
Catégorie C
Fin de publication 17/02/2025
Réf. 250117-28850

Contexte du poste

Type de lycée : LGT

Cité Mixte (présence d’un collège) : oui

Service de rattachement : Service restauration
Rattaché hiérarchiquement au responsable de restauration (N+1) et au gestionnaire de l’établissement (N+2)
5 collaborateurs (plus de 10 pendant le service du midi)
Présence d’un internat : oui

Finalité du métier

Assurer les opérations matérielles et administratives relatives à la gestion des stocks de produits et au tri des déchets du magasin.

Activités du métier

Accueillir, réceptionner les livraisons, sécuriser les manœuvres ,
Réceptionner, contrôler et organiser le stockage et la traçabilité des produits ,
Veiller au respect des réglementations en vigueur (consignes de sécurité, conditions de stockage, dates d'utilisation des produits, etc.) ,
Gérer informatiquement les stocks et réaliser régulièrement un travail d'inventaire, alerter sur l'état des stocks ,
Recenser les besoins et participer à la commande des produits en lien avec les responsables concernés ,
Préparer et organiser la distribution des commandes ,
Veiller au bon entretien des matériels, outils et lieux de stockage et au tri des déchets ,
Participer au maintien et à l’amélioration du cadre de vie et du bien vivre ensemble

Veiller à respecter les normes alimentaires

Activités spécifiques

Mission complémentaire d’agent de restauration. Service à l’élève le midi. Déplacements liés à des achats ponctuels. Activités annexes liées aux réceptions

Profil

Adaptabilité, autonomie

Analyse de conformité

Classement

Communication orale

Gestion de l'espace

Gestion des commandes

Gestion des stocks

Hygiène des matériels et des locaux

Inventaire

Logiciels spécifiques métiers

Manutention

Organisation personnelle

Respect des consignes techniques et de sécurité

Travail en équipe

 

Permis et habilitations :

 

CACES / Permis B en cours de validité indispensable

Conditions de travail

Travail en hauteur 

Manipulation de produits et/ou de matériels dangereux 

Port de charges 

Contraintes posturales

Gestes répétitifs

Contraintes horaires

Exposition au froid

Travail en milieu à risques

Port des équipements de protection individuels (EPI)

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