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Type de lycée : LGT
Cité Mixte (présence d’un collège) : NON
Service de rattachement : service restauration
Rattaché hiérarchiquement au responsable de restauration (N+1) et au gestionnaire de l’établissement (N+2).
6 collaborateurs
Présence d’un internat : OUI
Assurer les opérations matérielles et administratives relatives à la gestion des stocks de produits et au tri des déchets du magasin.
Accueillir, réceptionner les livraisons, sécuriser les manœuvres
Réceptionner, contrôler et organiser le stockage et la traçabilité des produits
Veiller au respect des réglementations en vigueur (consignes de sécurité, conditions de stockage, dates d'utilisation des produits, etc.)
Gérer informatiquement les stocks et réaliser régulièrement un travail d'inventaire, alerter sur l'état des stocks
Recenser les besoins et participer à la commande des produits en lien avec les responsables concernés
Préparer et organiser la distribution des commandes
Veiller au bon entretien des matériels, outils et lieux de stockage et au tri des déchets
Participer au maintien et à l’amélioration du cadre de vie et du bien vivre ensemble
Veiller à respecter les normes alimentaires
Participer au service, à la remise en état des locaux, à la plonge batterie, ainsi qu’à la production
Analyse de conformité
Classement
Communication orale
Gestion de l'espace
Gestion des commandes
Gestion des stocks
Hygiène des matériels et des locaux
Inventaire
Logiciels spécifiques métiers
Manutention
Organisation personnelle
Respect des consignes techniques et de sécurité
Travail en équipe
Permis et habilitations :
CACES
Travail en hauteur
Manipulation de produits et/ou de matériels dangereux
Port de charges
Contraintes posturales
Gestes répétitifs
Contraintes horaires
Exposition au froid
Travail en milieu à risques
Port des équipements de protection individuels (EPI)
En lycées, agents placés sous l'autorité hiérarchique de la Région et sous l'autorité fonctionnelle du proviseur et gestionnaire de l'établissement d'enseignement